Es ist ein trüber Tag mit akuter Regenwarnung und eigentlich genau richtig, um irgendwo abzutauchen.
Genau so haben wir es dann gehalten.
8 Interessierte des Urania Aktivs hatten schon zeitig eine klassische Stadtführung mit dem Thema „Brauereiführung“ gebucht und begaben sich in Börnicke direkt ins Abenteuer rund um das Börnicker Bier. Auf dem Vorplatz gab es eine umfassende Einleitung in die Historie der Bierentstehung ganz allgemein und nach Eintreffen im Gebäude wurde es schon spezieller mit dem finalen Ausblick auf das wiedererwachte Brauereigeschehen in Bernau.
Innerhalb kürzester Frist entwickelte sich eine vielköpfige Vereinsbasis, die ehrenamtlich ca. 4-6 verschiedene Sorten Bier braut, abfüllt und vertreibt. Auch die jüngere Generation wurde in den Fokus genommen. Da sie eher keine Biertrinker sind, erdachte man sich einen Cider. Beim Wandeln durch die diversen Bereiche (Herstellung, Abfüllung, Lagerung, Versandt) erfuhren wir Erstaunliches über die Feinheiten des Braugeschäftes und das außerordentliche Engagemnet des Vereins und seiner beinahe 900 Mitglieder.
Wer mag kann dort auch einen Raum mieten, um eine gemütliche Feier auszurichten.
Als krönenden Abschluss genossen wir noch einen deftigen Imbiss und natürlich ein leckeres Bier vom Fass. Nach insgesamt 2 Stunden hieß es also wieder auftauchen und ab in den Regen.
Regina Schulz